Pancakes
Ricetta
In 1 ciotola disporre la farina, unire l'uovo e 1 pizzico di sale.
Impastare con 1 mestolo di legno unendo il latte poco alla volta, amalgamando bene l'impasto.
Scaldare 1 padellino antiaderente, ungere con burro e versare 1 mestolino di composto, roteando la padella per far ricoprire uniformemente il fondo.
Cuocere 2 minuti, voltare e cuocere l'altro lato.
Procedere fino a terminare l'impasto e servire i pancakes caldi con 1 cucchiaiata di marmellata.
Ingredienti per 4 persone
- 100g di farina bianca
- 100g di latte
- 1 uovo
- 1 noce di burro
- 1 pizzico di sale
- marmellata a piacere
Questa ricetta รจ stata vista 49 volte, l'ultima volta sabato 8 dicembre alle 10:57.