Pancakes Scozzesi
Ricetta
Mescolare gli ingredienti solidi, poi aggiungere le uova sbattute ed abbastanza latte per ottenere una crema abbastanza consistente.
Versare la mistura a cucchiaiate su di una piastra imburrata calda o in una padella e girare i pancakes quando iniziano a scoppiare le bolle. Quando cotti, tenerli al caldo in un panno.
Servire con burro e marmellata.
Ingredienti per 4 persone
- 220g di farina
- 55g di zucchero
- 1/2 cucchiaino di lievito
- 2 uova
- 1 cucchiaino di cremortartaro
- latte
Questa ricetta è stata vista 344 volte, l'ultima volta lunedì 1 aprile alle 11:27.