Pancotto Al Basilico
Ricetta
Mettere l'acqua in una casseruola, salarla e unire l'aglio intero. Quando bolle versarvi il pangrattato a pioggia mescolare e cuocere per 5 minuti.
Levare dal fuoco, eliminare l'aglio, unire il basilico tritato, olio e parmigiano e servire.
Ingredienti per 4 persone
- 4 cucchiai di pangrattato
- 4 cucchiai di formaggio parmigiano grattugiato
- 4 tazze di acqua
- 8 foglie di basilico
- sale
- olio d'oliva
- 1 spicchio di aglio
Questa ricetta รจ stata vista 62 volte, l'ultima volta sabato 16 febbraio alle 5:38.