Pancotto Con Verdure

Primo piatto a base di pane raffermo

Ricetta

Portare ad ebollizione abbondante acqua e tuffarvi le verdure (le patate sbucciate e fatte a pezzi grossolani).
Salare e far cuocere per 20-25 minuti.
Unire il pane e scolare tutto.
Mettere il pancotto nei piatti individuali e condire ciascuno con cipollotto fresco a fettine e olio.

Ingredienti per 6 persone

Questa ricetta è stata vista 171 volte, l'ultima volta venerdì 17 agosto alle 3:26.