Pane Di Pasqua
Ricetta
Disporre la farina a fontana e al centro porre zucchero, burro leggermente sciolto, uvetta ammollata e strizzata precedentemente, buccia di limone, uova e latte a temperatura ambiente.
Impastare ricavando un impasto liscio, omogeneo e compatto. Far riposare 2 ore e lavorare nuovamente ricavando dei panetti.
Mettere in forno su una placca unta di burro a 200 gradi per 30-40 minuti.
Ingredienti per 4 persone
- 1000g di farina gialla
- 250g di zucchero
- 5 uova
- 150g di uvetta sultanina
- 1 limone (buccia grattugiata)
- 60g di burro
- 1 bicchiere di latte
Questa ricetta è stata vista 59 volte, l'ultima volta martedì 20 agosto alle 6:01.