Pane Fatto In Casa
Ricetta
Impastare la farina con lievito e olio versando acqua tiepida.
Aggiungere il sale e lavorare fino ad ottenere un impasto liscio. Farlo lievitare fino a raddoppiare il volume. Predisporre su teglia unta l'impasto in forme a piacere.
Pennellare con una emulsione di acqua e olio o uovo e latte.
Cuocere in forno a 200-220 gradi da 15-25 minuti. Per congelare il pane metterlo in sacchetti con 1 zolletta di zucchero che assorbirà l'umidità.
Ingredienti per 4 persone
- 1000g di farina
- 50g di lievito di birra fresco
- 5 cucchiai di olio d'oliva extra-vergine
- sale
- 50 cl di acqua
Questa ricetta è stata vista 49 volte, l'ultima volta domenica 3 maggio alle 5:32.