Pane Profumato
Ricetta
Disponete le farine a fontana; al centro, olio, rosmarino e lievito di birra sciolto in acqua tiepida.
Impastate e se occorre aggiungete acqua.
Lasciate riposare un'ora coperto.
Impastate ancora e fate tante pagnottine ovali, incidete la superficie in lunghezza, salate e fate lievitare 1/2 ora.
Spennellate di olio e cuocete in forno 1/2 ora a 250 gradi
Ingredienti per 6 persone
- 500g di farina bianca
- 500g di farina gialla
- 50g di lievito di birra
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 2 cucchiai di rosmarino fresco tritato
Questa ricetta è stata vista 28 volte, l'ultima volta martedì 12 marzo alle 22:45.