Pangiallo (3)
Ricetta
Fare un impasto a forma di pagnotta e tenerlo 1 notte al tepore. Ricoprirlo con una pastella di farina, acqua, poco olio, spezie e zucchero e infornare.
Ingredienti per 4 persone
- 200g di farina
- 20g di lievito di pane
- sciroppo di zucchero non denso
- 350g di scorza di cedro candita
- 200g di pinoli
- 200g di mandorle
- 1000g di zibibbo
- 5 cucchiai di olio d'oliva extra-vergine
- 1 pizzico di spezie
Questa ricetta è stata vista 63 volte, l'ultima volta venerdì 1 maggio alle 8:11.