Panini Al Rosmarino E Formaggio

Antipasto a base di rosmarino

Ricetta

Impastate la farina con il latte tiepido dove avete sciolto il lievito, il burro e un pizzico di sale.
Formate una palla e lasciatela lievitare fino al raddoppio del suo volume.
Lavorate ancora l'impasto incorporandovi due cucchiai abbondanti di rosmarino tritato, poi ricavatene tante palline e fatele lievitare per circa un'ora. Schiacciatele un po' e cuocetele in forno preriscaldato a 180 gradi per 15 minuti. Nel frattempo preparate il ripieno: sciogliete a fuoco basso il provolone grattugiato con la panna e la pancetta a striscioline. Quando i panini sono cotti, sfornateli e tagliate loro la calotta, svuotateli senza romperli e riempiteli con il composto.
Passate in forno a 200 gradi per pochi minuti prima di servire

Questa ricetta è stata vista 24 volte, l'ultima volta venerdì 8 maggio alle 20:00.