Pantrito

Primo piatto a base di pangrattato

Ricetta

Portate il brodo a bollore e versatevi a pioggia il pangrattato.
Lasciate cuocere a fuoco dolce per mezz'ora abbondante mescolando ogni tanto.
Amalgamate i tuorli con il parmigiano, salate, pepate e versate nel recipiente.
Mescolate con cura e servite.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 78 volte, l'ultima volta lunedì 4 marzo alle 20:51.