Panzanella (6)

Antipasto a base di pane raffermo tipico della Ciociaria e del Lazio

Ricetta

Si taglia il pane a tocchetti e lo si bagna con l'acqua. Si aggiungono, poi, i pomodori maturi tagliati a pezzetti e si condisce con olio d'oliva, sale, basilico, origano, aglio e, se piace, un po' d'aceto.

Questa ricetta è stata vista 529 volte, l'ultima volta giovedì 14 maggio alle 17:37.