Panzanella (8)

Antipasto a base di pane raffermo tipico della Toscana

Ricetta

Strofinare con aglio le fette di pane, bagnarle con un po' d'acqua e spremerle delicatamente.
Tagliare a dadini i pomodori precedentemente spellati e disporli sul pane con fette sottili di cipolla e sedano.
Condire con una spruzzatina d'aceto, sale, pepe, basilico, olio. Lasciar insaporire 10 minuti.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 166 volte, l'ultima volta giovedì 11 luglio alle 22:38.