Pappa Con Il Pomodoro (2)

Primo piatto a base di pane casereccio

Ricetta

Far scaldare 2 cucchiai di olio, unire l'aglio, il concentrato di pomodoro, il basilico e i pomodori a pezzi. Dopo 15 minuti unire il brodo, aggiustare di sale e pepe, portare a lenta ebollizione e unire il pane.
Cuocere finché il pane sarà diventato una pappa.
Servire e condire con olio d'oliva saporito a crudo.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 22 volte, l'ultima volta venerdì 16 dicembre alle 21:21.