Pappa Di Formaggio Rosa (2)
Ricetta
In una casseruolina sciogliete il semolino di riso col brodo tiepido, versandolo a poco a poco.
Portate ad ebollizione e cuocete per circa 5 minuti, mescolando spesso. Nel frattempo, amalgamate la ricotta con il passato di pomodoro fino ad ottenere un composto cremoso. fuori dal fuoco, unite questo composto al brodo, condite con l'olio e servite.
Ingredienti per 1 persona
- 300g di brodo vegetale
- 2 cucchiai di semolino di riso
- 2 cucchiai di passato di pomodoro
- ricotta freschissima
- 1 cucchiaino di olio d'oliva extra-vergine
Questa ricetta è stata vista 23 volte, l'ultima volta martedì 23 ottobre alle 4:14.