Pappardelle Al Forno
Ricetta
Scaldare dell'olio in un padellino e sciogliervi le acciughe pulite; intanto lessare le pappardelle in abbondante acqua salata, scolarle, metterle in una pirofila unta; aggiungere alle acciughe la besciamella e del pepe.
Versare il tutto sopra le pappardelle e fare gratinare per 5 minuti in forno caldo.
Ingredienti per 4 persone
- 250g di pasta tipo pappardelle
- 250g di besciamella morbida
- 4 acciughe salate
- olio d'oliva extra-vergine
- sale
- pepe
Questa ricetta รจ stata vista 36 volte, l'ultima volta domenica 20 agosto alle 4:24.