Parfait Alla Nutella
Ricetta
Mettete in un pentolino sul fuoco lo zucchero con l'acqua fino ad ottenere uno sciroppo.
Togliete il pentolino dal fuoco ed unitevi la Nutella.
Mescolate. Quindi rimettete lo sciroppo sul fuoco per riscaldarlo.
Sbattete i tuorli ed aggiungetevi lentamente lo sciroppo, dopodichè sbattete il tutto con una frusta.
Aggiungete la panna montata, levate dallo stampo e disponete il composto su un piatto da portata.
Ingredienti per 6 persone
- 180g di zucchero semolato
- 100g di acqua
- 7 tuorli d'uovo
- 50 cl di panna
- 150g di nutella
Questa ricetta è stata vista 35 volte, l'ultima volta mercoledì 23 gennaio alle 15:05.