Paris Wurstel In Insalata

Antipasto a base di olive nere

Ricetta

Tagliate a striscioline il Paris wurstel e a lamelle la fontina. Unitevi le olive snocciolate e a pezzetti, i carciofini e i funghetti.
Amalgamate la maionese con la panna, la salsa rubra, il cognac e mescolate bene tutto fino a ottenere una salsa rosata con la quale condirete il composto preparato.
Disponete in un piatto e guarnite.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 25 volte, l'ultima volta domenica 10 novembre alle 19:35.