Parmigiana Di Spinaci
Ricetta
Pulite, sbollentate gli spinaci, scolateli, strizzateli e tritateli, non troppo finemente; passateli un momento in teglia con una noce di burro, salateli leggermente.
Ungete di burro un'altra teglia, disponetevi un terzo abbondante di spinaci, sopra mettete un po' di fontina tagliata a dadini, un velo di parmigiano; fate un altro strato di spinaci, coprite ancora con fontina e formaggio, sul terzo strato mettete solo parmigiano e qualche fiocchetto di burro.
Mandate in forno.
Ingredienti per 4 persone
- sale
- 120g di formaggio parmigiano grattugiato
- 60g di burro
- 120g di formaggio fontina
- 1200g di spinaci
Questa ricetta รจ stata vista 40 volte, l'ultima volta domenica 13 maggio alle 13:50.