Passata Di Zucchine Con Il Bimby
Ricetta
Inserire nel boccale le zucchine, le patate a pezzetti e l'acqua: 15 secondi a velocità 6.
Cuocere per 15 minuti a 90-100 gradi a velocità 1.
Aggiungere il parmigiano e il tuorlo d'uovo: 2 minuti a 80 gradi a velocità 2.
Versare la pappa e aggiungere 1 cucchiaino di olio.
Ingredienti per 4 persone
- 100g di zucchine
- 80g di patate sbucciate
- 200g di acqua
- 20g di formaggio parmigiano
- 1 tuorlo d'uovo
- 1 cucchiaino di olio d'oliva extra-vergine
Questa ricetta è stata vista 36 volte, l'ultima volta sabato 8 dicembre alle 11:41.