Pasta Agli Aromi (3)
Ricetta
Tritare finemente la cipolla e soffriggerla nell'olio.
Aggiungere un trito di rosmarino, salvia, origano e far insaporire.
Unire la passata di pomodoro e cuocere per 15 minuti.
Versare il sugo in una pirofila e aggiungere la panna fino ad ottenere un colore rosato ed una consistenza cremosa.
Unire la pasta cotta al dente e rimescolare aggiungendo parmigiano.
Ingredienti per 4 persone
- 400g di pasta tipo sedani rigati
- 1 cipolla
- 3 cucchiai di olio d'oliva
- rosmarino
- salvia
- origano
- passata di pomodoro
- 2 cucchiai di panna da cucina
- sale
- formaggio parmigiano
Questa ricetta è stata vista 30 volte, l'ultima volta venerdì 17 gennaio alle 11:02.