Pasta Aglio E Olio Alle Olive
Ricetta
Lessate le linguine; intanto fate rosolare lo spicchio d'aglio tritato in una larga padella assieme all'olio, senza fargli prendere colore.
Scolate le linguine al dente, ponetele in padella con il soffritto e fatele saltare per un paio di minuti; unite la pasta d'olive e il basilico sminuzzato, pepate, rimestate e servite.
Ingredienti per 4 persone
- 1 spicchio di aglio
- sale
- pepe
- 350g di pasta tipo linguine
- 3 cucchiai di pasta d'olive
- 1 rametto di basilico
- 5 cucchiai di olio d'oliva extra-vergine
Questa ricetta è stata vista 18 volte, l'ultima volta martedì 21 agosto alle 16:27.