Pasta Ai Fagiolini
Ricetta
Lessare i fagiolini e le patate senza buccia. Quando mancherà alla cottura il tempo necessario per cuocere la pasta versare nella stessa pentola la pasta prescelta.
Scolare e versare in una zuppiera con la fontina tagliata a striscioline, il parmigiano e il burro sciolto nel quale si sarà soffritto l'aglio, spolverare di pepe.
Ingredienti per 4 persone
- 400g di pasta tipo qualsiasi
- 200g di fagiolini
- 4 patate
- 100g di formaggio fontina
- 4 spicchi di aglio
- 40g di burro
- formaggio parmigiano grattugiato
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 293 volte, l'ultima volta martedì 2 aprile alle 14:12.