Pasta Al Caviale

Primo piatto a base di caviale rosso

Ricetta

Appassire lo scalogno tritato in 40 g di burro, unire i fagioli lessati, spruzzare con la worcester, unire la panna, salare e aggiungere un pizzico di paprica.
Sobbollire per qualche minuto.
Cuocere al dente la pasta e saltarla in padella con la salsa ai fagioli.
Togliere dal fuoco, unire il caviale, cospargere con il prezzemolo tritato e servire.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 195 volte, l'ultima volta mercoledì 1 gennaio alle 21:03.