Pasta Al Pepe (2)

Primo piatto a base di pepe verde

Ricetta

Sciacquare il pepe e asciugarlo.
Sgusciare le uova in una zuppiera, aggiungere il pecorino e la panna e sbattere a lungo con una frusta.
Lessare gli spaghetti, scolarli e versarli nella zuppiera.
Mescolare rapidamente, unire il pepe e spolverizzare con il grana.
Servire subito.

Questa ricetta è stata vista 30 volte, l'ultima volta venerdì 1 maggio alle 16:23.