Pasta Al Salmone
Ricetta
Sciogliere il burro a bagnomaria, unirvi il salmone tritato grossolanamente e la vodka e farla evaporare.
Unire la panna e far insaporire.
Lessare i rigatoni in abbondante acqua salata, scolarli e condirli con la salsa al salmone e poco prezzemolo tritato finissimo.
Ingredienti per 4 persone
- 400g di pasta tipo rigatoni integrali
- 60g di burro
- 120g di salmone affumicato
- 1 bicchierino di vodka
- 25 cl di panna liquida
- poco di prezzemolo tritato
- sale
Questa ricetta รจ stata vista 188 volte, l'ultima volta domenica 29 settembre alle 19:31.