Pasta Al Sottobosco
Ricetta
Frullate tutto il condimento senza cuocerlo e buttatelo subito sulla pasta bollente appena scolata.
Spolverare con parmigiano grattugiato.
Ingredienti per 4 persone
- 500g di pasta tipo pennette rigate
- 200g di funghi porcini
- 100g di olive verdi
- 50g di burro
- 1 ciuffo di prezzemolo
- 1 spicchio di aglio
- sale
- pepe
- 25 cl di panna e pomodoro
- 1/3 cucchiaio di curry
- formaggio parmigiano grattugiato
Questa ricetta è stata vista 159 volte, l'ultima volta mercoledì 15 agosto alle 9:57.