Pasta Alla Ricotta (2)

Primo piatto a base di ricotta

Ricetta

In una terrina diluite 250 g di ricotta con 5 cucchiai dell'acqua di cottura della pasta, aggiungete una macinata di noce moscata, formaggio grattugiato ed eventualmente del peperoncino.
Condite col sugo la pasta, noi in genere utilizziamo i maccheroni.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta รจ stata vista 3160 volte, l'ultima volta domenica 21 gennaio alle 8:14.