Pasta Alla Ricotta (2)

Primo piatto a base di ricotta

Ricetta

In una terrina diluite 250 g di ricotta con 5 cucchiai dell'acqua di cottura della pasta, aggiungete una macinata di noce moscata, formaggio grattugiato ed eventualmente del peperoncino.
Condite col sugo la pasta, noi in genere utilizziamo i maccheroni.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 3169 volte, l'ultima volta mercoledì 11 luglio alle 16:51.