Pasta Alle Acciughe
Ricetta
Pulire le acciughe e tagliarle a pezzi.
Sbriciolare la mollica di pane, metterla in una teglia, bagnare di olio e farla dorare in forno mescolandola ogni tanto Cuocere la pasta.
Dorare l'aglio in padella, unire le acciughe, l'origano e il peperoncino.
Eliminare l'aglio, scolare gli spaghetti e saltarli in padella con le acciughe, pepare, unire la mollica e servire.
Ingredienti per 4 persone
- 300g di pasta tipo spaghetti
- 1 tazza di mollica di pane
- origano
- 200g di acciughe
- 3 spicchi di aglio
- peperoncino
- olio d'oliva
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 29 volte, l'ultima volta martedì 25 giugno alle 18:39.