Pasta Carciofi E Menta

Primo piatto a base di carciofi

Ricetta

Cuocere i carciofi a fettine per 30 minuti con 1 bicchiere di olio, 1 di acqua, l'aglio schiacciato, sale e pepe.
Unire la menta spezzettata e i pinoli e cuocere ancora per 5 minuti.
Cuocere al dente la pasta, scolarla e condirla con il sugo preparato.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 68 volte, l'ultima volta mercoledì 6 maggio alle 8:23.