Pasta Con Broccoli

Primo piatto a base di broccoli

Ricetta

Mondare il broccolo, lessarlo in acqua salata, scolarlo al dente e tenerlo in caldo.
Rosolare l'aglio con un po' di olio d'oliva, unire i pomodori, i pinoli e l'uvetta ammorbidita, sale e pepe.
Cuocere su fuoco dolce per 1 ora.
Lessare la pasta, scolarla, unire le cime di broccolo e la salsa, decorare con foglie di prezzemolo.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 1038 volte, l'ultima volta martedì 16 ottobre alle 20:38.