Pasta Con La Salsiccia
- Tempo di preparazione: 30'
Ricetta
Mettete in una casseruola con un filo d'olio le salsicce tagliate a pezzettini, fatele rosolare un po' a fuoco vivo, quindi aggiungete un po' d'acqua e fatele andare a pentola coperta per 15-20 minuti. Alla fine aggiungete la panna, salate e pepate. Nel frattempo preparate la pasta nel solito modo. Quando è pronta scolatela e ripassatela un attimo nel condimento.
Servite con un buon vino rosso che in questi casi è d'obbligo.
Ingredienti per 4 persone
- pasta tipo spaghetti
- salsicce di perugia
- panna
- olio d'oliva
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 1037 volte, l'ultima volta domenica 30 dicembre alle 14:22.