Pasta Con Le Sarde (6)

Primo piatto a base di sarde

Ricetta

Pulite le sarde togliendo la testa, la coda, la lisca e friggetele nell'olio; dopodichè salate. Intanto cuocete la pasta. In una teglia mettete 2 cucchiai di olio, le acciughe, il finocchio tritato, 2 cucchiai di salsa di pomodoro, sale, pepe, un po' di acqua e lasciate cuocere per 10 minuti. In una pirofila condite la pasta a strati alternandola alle sarde; infornate per qualche minuto.

Ingredienti per 6 persone

Questa ricetta è stata vista 75 volte, l'ultima volta sabato 29 luglio alle 14:37.