Pasta Con Robiola E Spinaci
Ricetta
Tritare gli spinaci e cuocerli con l'olio e l'aglio per circa 15 minuti.
Aggiungere il prosciutto cotto sminuzzato e la robiola, amalgamando il tutto.
Cuocere la pasta al dente, scolarla e aggiungerla agli spinaci.
Ungere una pirofila e versarvi la pasta con il condimento, cospargere di parmigiano grattugiato e far gratinare in forno per circa 10 minuti.
Ingredienti per 4 persone
- 400g di pasta tipo pipe rigate
- 200g di formaggio robiola
- 500g di spinaci
- 2 fette di prosciutto cotto (fette alte)
- 1 spicchio di aglio
- 3 cucchiai di formaggio parmigiano grattugiato
- olio d'oliva
- sale
- pepe
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