Pasta Cresciuta Con Le Acciughe

Primo piatto a base di acciughe sotto sale

Ricetta

In una zuppiera disporre la farina col lievito; unire a poco a poco acqua tiepida fino ad ottenere un impasto morbido e levigato.
Coprire e far lievitare in luogo caldo.
Dissalare e diliscare le acciughe sminuzzandole. Con un cucchiaio raccogliere pezzi d'acciuga e una cucchiaiata d'impasto tuffandolo subito nello strutto caldo. Far dorare e servire caldissime.

Ingredienti per 6 persone

Questa ricetta è stata vista 24 volte, l'ultima volta mercoledì 22 agosto alle 2:21.