Pasta E Fagioli (11)
Ricetta
Lessate i fagioli in acqua salata.
Fate un soffritto con cipolla, odori, sedano e carota tritati. Dopodichè aggiungete sale, pepe, pomodoro e unite i fagioli, dopo 10 minuti dall'inizio della cottura aggiungete il brodo.
Mettete la pasta e infine condite il tutto con parmigiano grattugiato.
Ingredienti per 4 persone
- 300g di fagioli rossi
- 1 pomodoro
- 1 sedano
- 1 cipolla
- 1 carota
- basilico
- prezzemolo
- 200g di pasta tipo qualsiasi
- formaggio parmigiano
- 100g di burro
- sale
- pepe
- brodo
Questa ricetta è stata vista 454 volte, l'ultima volta lunedì 11 maggio alle 16:26.