Pasta E Fieno Al Salmone
Ricetta
Lessare la pasta in abbondante acqua salata.
Sbucciare l'aglio e metterlo a colorire in un tegame con 5 cucchiai di olio.
Unire il salmone ben sgocciolato dal liquido di conserva e sminuzzato, lasciandolo crogiolare per 5 minuti a fuoco basso.
Scolare la pasta, condirla con il sugo di salmone e cospargere la superficie con prezzemolo tritato.
Ingredienti per 4 persone
- 400g di pasta tipo paglia e fieno
- 300g di salmone in scatola
- 1 spicchio di aglio
- 5 cucchiai di olio d'oliva
- prezzemolo
- sale
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