Pasta E Finocchi

Primo piatto a base di finocchi tipico della Calabria

Ricetta

Lessate gli spaghetti in acqua leggermente salata nella quale avrete già cotto piccoli finocchi verdi selvatici, che poi mescolerete alla pasta stessa dopo averli tagliuzzati.
Aggiungete un soffrittino d'aglio, olio e peperoncino.

Ingredienti per 4 persone

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