Pasta E Zucchine (2)

Primo piatto a base di zucchine

Ricetta

Tagliato 4 zucchine a rondelle e friggerle insieme ad una cipollina novella. Poi lessare 300 g di farfalle (pasta) e saltarle in padella insieme alle zucchine, un pezzettino di burro 2 cucchiai di latte, 1 cucchiaio di pesto, 1 cucchiaio di pecorino grattugiato; aggiungere un pezzetto di provola affumicata, tagliandola a dadini.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 2720 volte, l'ultima volta lunedì 4 dicembre alle 11:44.