Pasta Filante (2)
Ricetta
Tagliare a scaglie la fontina e metterle in una zuppiera posata su una pentola con acqua bollente.
Scaldare la panna e far fondere il burro. Cotta la pasta (1 pizzico di sale) unirvi prima le scaglie di formaggio, poi il burro e la panna.
Ingredienti per 4 persone
- 400g di pasta tipo pasta corta
- 100g di formaggio fontina
- 50g di panna
- 50g di burro
- 1 pizzico di sale
Questa ricetta è stata vista 24 volte, l'ultima volta venerdì 15 marzo alle 15:55.