Pasta Filante (2)

Primo piatto a base di formaggio fontina

Ricetta

Tagliare a scaglie la fontina e metterle in una zuppiera posata su una pentola con acqua bollente.
Scaldare la panna e far fondere il burro. Cotta la pasta (1 pizzico di sale) unirvi prima le scaglie di formaggio, poi il burro e la panna.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 24 volte, l'ultima volta venerdì 15 marzo alle 15:55.