Pasta Profumata
Ricetta
Far rosolare in una padella l'aglio con l'olio, unire il basilico, il prezzemolo e la menta tritati e far insaporire.
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolarla al dente, condirla con l'olio alle erbe, spolverizzarla di pepe e pecorino grattugiato e servire.
Ingredienti per 4 persone
- 500g di pasta tipo sedani
- 1 spicchio di aglio
- basilico
- prezzemolo
- menta
- formaggio pecorino
- olio d'oliva
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 70 volte, l'ultima volta mercoledì 3 aprile alle 23:00.