Pastasciutta Alla Crema

Primo piatto a base di mascarpone

Ricetta

Mettete il burro ammorbidito in una terrina, unite la ricotta, il mascarpone, sale e pepe.
Sbattete con una frusta fino a ottenere una crema morbida.
Unite il prosciutto tritato.
Fate cuocere la pasta in acqua salata, scolatela e conditela con la crema.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 158 volte, l'ultima volta lunedì 20 agosto alle 2:40.