Pastasciutta Notturna
Ricetta
Mentre cuoce la pasta, far soffriggere in una padella larga il tonno con l'olio e la pasta d'olive. Quando il tutto sarà ben rosolato e sminuzzato aggiungere la besciamella e la panna; far cuocere ancora alcuni minuti aggiungendo a piacere un pizzico di peperoncino rosso o di noce moscata.
Scolare la pasta al dente nella padella e condire facendo saltare sul fuoco.
Ingredienti per 4 persone
- 350g di pasta tipo pasta corta
- 200g di besciamella
- 200g di panna
- 150g di tonno sott'olio
- 2 cucchiai di pasta di olive
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 1 pizzico di peperoncino rosso (facoltativo)
- 1 pizzico di noce moscata (facoltativo)
Questa ricetta è stata vista 411 volte, l'ultima volta martedì 21 aprile alle 12:01.