Pasticcini Alla Noce Di Cocco

Dolce a base di noce di cocco

Ricetta

Unire lo zucchero con gli albumi non battuti e il sale. Porre a bagnomaria e girare spesso finché lo zucchero sarà sciolto.
Aggiungere quindi la polpa di noce di cocco e amalgamare bene.
Ungere la placca da forno di olio e disporvi, allineandole e distanziandole, piccole quantità del composto.
Cuocere a 180 gradi fino a doratura.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 28 volte, l'ultima volta mercoledì 22 aprile alle 9:35.