Pasticcio Di Carne (2)
Ricetta
Imburrate una pirofila e disponete sul fondo le patate a rondelle, poi la carne salata e pepata e, infine, le uova sode a rondelle.
Bagnate con un po' di brodo, distribuite fiocchetti di burro.
Inumidite il bordo della pirofila, coprite il pasticcio con la sfoglia tirata a 1 cm di spessore e premete i bordi.
Bucherellate la superficie.
Cuocete a 180 gradi un'ora.
Ingredienti per 6 persone
- 500g di carne di manzo in fettine sottili
- 5 patate
- 2 uova sode
- brodo
- 200g di farina
- 100g di burro
- sale
- pepe
- 1 confezione di pasta sfoglia surgelata
Questa ricetta è stata vista 75 volte, l'ultima volta venerdì 7 aprile alle 13:03.