Patate Al Bacon
Ricetta
Lessare un po' al dente le patate con la buccia,quindi sbucciarle.
Tritare le erbe, tagliare il bacon a dadini e friggerlo in poco olio.
Tagliare le patate a tocchetti, mescolarle al bacon e insaporirle con le erbe.
Salare, pepare e trasferire la preparazione in una teglia da forno unta con poco olio.
Irrorare le patate con un filo di olio e passarle in forno a 200 gradi per circa 20 minuti, mescolando spesso.
Ingredienti per 4 persone
- 700g di patate
- 200g di bacon (fette da 200 g)
- 1 rametto di salvia
- 1 rametto di rosmarino
- olio d'oliva
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 31 volte, l'ultima volta venerdì 15 marzo alle 10:52.