Patate Al Rosmarino
Ricetta
Tagliate le patate a cubetti e mettetele in una padella con 1/2 bicchiere d'olio e l'aglio: fate rosolare a fuoco vivace mescolando spesso.
Unite la salvia, il rosmarino e una bella grattata di noce moscata, salate e pepate; spruzzate di vino e lasciate cuocere a fiamma bassa fino a quando le patate non saranno cotte.
Ingredienti per 4 persone
- 1 confezione di patate novelle
- 1 rametto di rosmarino
- alcune foglie di salvia
- 2 spicchi di aglio
- sale
- pepe
- olio d'oliva
- noce moscata
- vino bianco
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