Patate Alla Salvia
Ricetta
Scottare le patate con la buccia in acqua salata in ebollizione per 20 minuti, quindi scolarle, pelarle e tagliarle a cubetti.
Fondere il burro con un trito di salvia e aglio, unire le patate e lasciar cuocere e insaporire, cospargendo di sale, pepe e dado sbriciolato e bagnando man mano con il vino bianco.
Ingredienti per 4 persone
- 700g di patate
- 100g di burro
- 8 foglie di salvia
- 1 spicchio di aglio
- 3 cucchiai di vino bianco
- 1/2 di dado
- sale
- pepe
Questa ricetta รจ stata vista 146 volte, l'ultima volta domenica 13 ottobre alle 2:18.