Patate Alle Noci

Contorno a base di patate

Ricetta

Cuocere le patate sbucciate in poca acqua salata.
Fare un soffritto con il burro, un po' di scorza di limone, cipolla e prezzemolo tritati, aggiungere sale, pepe e noce moscata grattugiata; unire le patate tagliate a fette. Lasciar cuocere per 15 minuti.
Pestare i gherigli di noci e spruzzarli di succo di limone; versarli sulle patate, prima di servire.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 14 volte, l'ultima volta mercoledì 30 agosto alle 2:37.