Patate E Cipolle In Padella Con Sofficini
Ricetta
Far imbiondire le cipolle tagliate a fettine in parte del burro, unire le patate a fette, un altro pezzo di burro, sale e pepe.
Cuocere, mescolando delicatamente ogni tanto. Completata la cottura, cospargere di prezzemolo tritato e servire con i sofficini cotti in padella con un po' di olio.
Ingredienti per 4 persone
- 4 sofficini mozzarella e pomodoro
- olio d'oliva
- 40g di burro
- 2 cipolle
- 6 patate
- sale
- pepe
- prezzemolo
Questa ricetta è stata vista 47 volte, l'ultima volta martedì 23 luglio alle 15:34.