Patate Farcite

Contorno a base di patate

Ricetta

Pelare le patate, lessarle in acqua salata per 10 minuti dalla ripresa del bollore.
Frullare aglio, noci, prezzemolo 6 cucchiai di olio e poco sale.
Tagliare una piccola calotta alle patate, svuotarle leggermente e farcirle con il composto. Sistemarle in una teglia unta con olio e cuocere in forno già caldo a 180 gradi per 30 minuti circa. Le patate dovranno risultare dorate e tenere.

Questa ricetta è stata vista 25 volte, l'ultima volta lunedì 28 gennaio alle 5:01.